bisbò - cucina,
caffetteria e aperitivi nel verde di Perugia
Chi siamo
dimora del gusto
Cucina, caffetteria e aperitivi nel verde di Perugia, il Barton Park.
Nato dalla passione per il buon bere e il buon mangiare, è uno spazio unico in cui sorprendiamo chi ci sceglie in ogni momento della sua quotidianità: ristorazione, pasticceria artigianale e aperitivi.
Due sale pronte ad accogliervi in un’atmosfera elegante, ma familiare: un ristorante e un lounge bar che offrono riparo durante i periodi meno caldi dell’anno, senza rinunciare a vista, luci e tramonti circostanti, grazie alle ampie vetrate.
L’arte della mixology, le migliori etichette e appetizers tutti da scoprire.
Da Bisbò prendiamo l’aperitivo davvero sul serio: a guidarvi sarà il nostro Francesco Tirelli dall’esperienza decennale come Barman e Cocktail’s manager, ma sopratutto dalla grande passione per questo settore.
Nella nostra caffetteria troverete cappuccini a regola d’arte e tanti prodotti di pasticceria da abbinarci: lavoriamo esclusivamente in maniera artigianale, unendo la conoscenza approfondita e dettagliata della tradizione italiana con la ricerca costante di nuove idee e tecniche.
